Descripció
Tot i que es tracta d’un aliment que tenim associat a la tardor, la temporada de les castanyes s’allarga fins a final de gener. Durant la resta de l’hivern les podem comprar assecades.
Les castanyes son un fruit sec molt nutritiu que ens aporta hidrats de carboni complexos de llarga duració i, per tant, energia per escalfar-nos bé a l’hivern i poder rendir una bona estona.
